Bis zu 3 Monate nach einer Lebertransplantation
- Rohes Fleisch und rohe Wurstwaren, roher Fisch und Räucherlachs sowie rohe Eier sind verboten.
- Schimmelkäse (beispielsweise Roquefort) oder Käse mit Oberflächenschimmel oder Schmierrinde (Camembert/Vacherin Mont d’Or) sind verboten.
- Alle pasteurisierten Käse sind erlaubt (Gruyère, Freiburger Vacherin, Emmentaler, Babybel etc.), auch wenn auf der Verpackung der Hinweis „Rohmilch“ steht.
- Milch muss pasteurisiert oder ultrahocherhitzt (UHT-Milch) sein.Keine Rohmilch vom Bauernhof.
- Alle anderen Getränke und Leitungswasser sind erlaubt.
Danach und das gesamte Leben